カフェ マルジョレーヌ
みなさまは、「マルジョレーヌ」をご存知でしょうか？パティシエマルジョレーヌとは…？マルジョレーヌっていうのは、アーモンド生地にチョコレート、プラリネバタークリーム、生クリームをサンドした、フランスのお菓子のことをいうのよ。もともとは、フラン...
fukunaga
カフェ 
カフェ 赤ぶどうとココナッツのブランマンジェ
夏にぴったりなゼリーが、登場しました。赤ぶどうとココナッツのブランマンジェ（税込620円）洋酒が使われているようですが、お酒感は感じませんでした。一番下の層がブランマンジェで、中央の層はぶどうゼリー、一番上は生クリームとぶどうが飾ってありま...
カフェ だんだん暖かくなってくる季節にぴったりなケーキ
リプトンで販売されている、フクナガの季節限定ケーキを2種類紹介します。苺とピスタチオのケーキピスタチオの豆感の強さとイチゴの甘酸っぱさが、とても美味しい商品です。日向夏のレアチーズケーキ宮崎県特産の柑橘類を使ったケーキです。日向夏は果肉部分...