チョコレート

この間購入したものですが、一気に食べると勿体無いので、いろいろな種類を少しずつ食べました。順番に紹介して行きます。まずは、焼きショコラです。とても濃厚な味で、ずっしりとした風味です。これのおかげで、疲れが取れました。次に、いちごのショコラで...

お土産で頂いたお菓子です。久遠チョコレートは、メインショコラティエが障害者をショコラティエとして育て商品を提供する所のようです。チョコレートで魔法をかけることをテーマにプロジェクトに携わっているとのことでした。もらったものは、ずっしりとした...

以前に探していたヌテラをカルディで発見しました。ヌテラは、ヘーゼルナッツが入ったチョコレートペーストです。以前投稿させて頂いた、クレープに塗られていたものです。・・・濃厚。甘いのはわかっているのですが、パンにたっぷりつけずにはいられないです...

おみやげ頂きました。夜中に頂く背徳感・・・。欲求には敵いませんね。細長い形のものが、プレジール アンタンス。フランス語で調べてみたら意味は、「卓越した楽しみ」らしいです。サクサクしたアーモンド風味の生地にクリームやビターチョコレートが乗って...

雑貨屋さんで購入したチョコレートです。冬の間しか売っていないフェアトレードのチョコらしいです。ミルクチョコレートの好きな国で有名なスイスで作られたチョコレートで、甘くて食べ応えがある品物でした。なによりパッケージが好みでした。甘さが強いので...

この間カルディで面白いチョコレートを見つけました。USAのチョコレートらしいです。袋を開けた瞬間に除光液のような香りに驚きました。口に含んだら、甘酸っぱい風味のクセになる味でした。他の人にも食べてもらったら、「除光液のにおいは、わからない」...

差し入れを頂きました。今回はチョコレート好きに人気のメゾン・デュ・ショコラさんの商品です。今回の商品は、100年の歴史を持つ、フランス流キャビアの老舗で、贅沢と優雅の代名詞のメゾン・ペトロシアンとのコラボレーションだそうです。↓以下HPから...

メルマガが届いた時からそわそわしていました。購入したのは11/2でしたが開けることがもったいなくて、本日やっと味わいました。抹茶ティラミス・カフェプラリネ・タルトタタンの3種類の味がありました。抹茶ティラミスは、ガーナ産カカオマスと甘苦い抹...

ジャン＝ポール・エヴァンはフランスのショコラティエで、サロン・デュ・ショコラなどで様々な賞を受けているショコラティエのお店です。10月限定の商品だったタブレットの感想を書き忘れていたので、今日書かせていただきます。カカオ100%の「タブレッ...

本日は明治のTHE Chocolate力強い深みです。程よい苦味が好みでした。私が見ているものだけかもしれませんが、Bean to Barの商品はどれも似たような個性的な形をしている気がします。最近Bean to Barが流行っているから、...