セリ・エキスキーズ・カヌレ

オススメされてから、ずっと試してみたかったものを紹介します。

1個約60g、高さ約5cmの大きめのカヌレです。

常温でも、電子レンジでも解凍できます。

電子レンジ解凍の場合は、袋・トレーから取り出し、ラップに包んで500w50秒温めます。

ラム酒がきいていて、食べ応えがあり、とても美味しかったです。

カヌレは、どこのお店の商品も常温で2〜3日くらいの日持ちのところが多いです。

冷凍保存で半年ほどの日持ちがあるのは、買い置きして自分の好きな時に食べられるので、嬉しいですね。

フランスの伝統洋菓子。
正式名称：カヌレ・ド・ボルドー。
カヌレ：溝のついたという意味。
カヌレ型に入れて焼いたお菓子で、表面はカリッと、中身がずっしりとしている。