2019年7月に行ったパティスリーですが、載せるのを忘れていたため、今回載せておきます。
細い道の奥に隠れ家のようなお店があり、そこがm.s.hです。
パティスリーですが、イートインスペースもあるので、そちらでいただきました。
●キャラメルガナッシュ
ほろ苦く炊いたキャラメルクリームと濃厚なガナッシュにジョコンド生地を重ねたケーキです。
●ナツコイ
夏限定の紅茶です。
柑橘系を思わせる香りと風味です。
渋みはなく、甘みを感じる紅茶でした。
友人と一緒に行き、とても楽しい時間を過ごせました。
店主さんがこだわりが強い方なのか、アルバイトのような方を叱りつけていたのが印象的でした。
こだわりのある方の作るものは、とても美味しいですよね。
★m.s.hメニュー
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