『misdo meets Toshi Yoroizuka Chocolate Collection』ミスドと鎧塚俊彦さんのコラボ商品が並んでいます。
今回試したのは、以下の商品です。
手前から…
●赤ワイン仕立てのショコラパイ(税抜￥220)
2019年2月1日〜数量限定で販売している商品です。
ショコラパイ生地の中に赤ワインフィリングを包んで焼き上げ、エクアドル産カカオ豆を使用したチョコレートでコーティングしています。
仕上げに、シュガーがふりかけられています。
崩れやすいので食べることが難しかったですが、中の赤ワインフィリングがとても美味しかったです。
「フィリング」とは、詰め物や具材のことを指す英語です。
今回の赤ワインフィリングは、ジャムのような風味でした。
●ポン・デ・ヨロイヅカ・ダブルショコラ(税抜￥140)
2019年1月23日〜販売しています。
ヘーゼルナッツ風味が隠し味のショコラ生地を、華やかな味わいが特徴のエクアドル産カカオ豆を使用したチョコレートでコーティングしています。
鎧塚シェフの代名詞でもあるピスタチオがトッピングされています。
こちらはポン・デ・リングの形状のおかげだと思いますが、とても食べやすいです。
ピスタチオもあまり自己主張をしないので、チョコレート好きな方にとてもオススメです。
他の味もありましたが、流石に全部は食べきれないので、記事を読んで気になった二品を選びました。
家の近くにミスドがないため、また何かの用事で通りかかる時にでも他の味を試したいです。
★ミスドHP★
https://www.misterdonut.jp/m_menu/new/190109_001/
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