2018年10月に大阪難波の高島屋にオープンした『Good Morning Table』の「生クリームバーガー」(税抜¥350)です。
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期間限定催事で販売していて、中に入っている生クリームの試食を頂き、あまりにも美味しかったため、お土産に購入しました。
生クリームですが、ジャージー牛乳のあっさりとした風味とマスカルポーネの味わいで飽きのこないクリームでした。
私は普通の生クリームだと飽きてしまうので、嬉しいです。
今は大阪にしか店舗がないので、頻繁に行くことはできませんが、こうやって催事でやってもらえるのは良いですね。
●Good Morning TableのHP●
https://sweets.media/good-morning-table/
パッケージのデザインも素敵ですね。
ルタオという北海道のお店を運営している会社の新しいブランドですが、北海道に関連しているということ以外は雰囲気が全然異なるため、興味深いです。
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