星乃珈琲店<br>窯焼きスフレ ショコラティーセット

久々に『星乃珈琲店』へ行きました。
いろいろなことが重なり、急に糖分補給をしたくなり、友人と一緒に仕事帰りに立ち寄りました。
●窯焼きスフレ バニラのスフレ(税抜¥550)
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アングレーズソースとチョコレートソースが選べます。
今回は、チョコレートソースを選びました。
ふわふわしたスポンジの中に柔らかいカスタードクリームの風味の生地があり、濃厚なチョコレートソースにとても合います。
●ショコラティエのミルクティー〜とろけるチョコムースのせ〜(税抜580、ショコラティーセットの場合は税抜¥480)
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チョコレートソースのスフレを頼むのにチョコレートの飲み物が合うのか些か不安でしたが、チョコレートは風味のミルクティーであっさりとした味付けだったので良かったです。
マシュマロのアクセントも良いですね。
友人は、店舗限定メニューを頼んでいました。
少し味見をさせてもらいましたが、とても美味しかったです。
●抹茶のスフレパンケーキ(税抜¥920)
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京都上辻園の宇治抹茶を使ったソースがかけられています。
黒豆や抹茶アイス、栗などとの相性も良く、とても美味しかったです。
ただ個人的には、パンケーキ自体も抹茶だったら良かったなと思いました。
スフレパンケーキは注文を受けてから焼くため、提供までに約20分かかります。
ご注文の際は、ご注意ください。
●抹茶ラテ(税抜¥650、抹茶ラテセットの場合は税抜¥550)
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仄かな甘さが、クセになります。
器もとても素敵です。
☆星乃珈琲店HP☆
http://www.hoshinocoffee.com
メニューについては詳しく書かれていませんが、参考までにご覧ください。

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