錦市場にある麸の専門店『麸嘉(ふうか)』の麸饅頭を食べました。
消費期限が購入日を含めて3日間で冷蔵が必要なので、お土産にするには少し難しいかもしれません。
今回は、5個入りで1,050円(税抜)です。
ぷよぷよした見た目です。
今まで食べたことのない食感で、饅頭と思って食べると面白いです。
とても美味しかったです。
お麩でできているため、お腹が膨れます。
今は、期間限定で栗が入ったものも販売しているそうですよ。
お店のHPを見つけましたが、あまりよくわからなかったです。
ただご参考になればと思います。↓
http://www.fuka-kyoto.com
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