京菓子司 平安殿 粟田焼

粟田焼というものを見つけました。
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京菓子司 平安殿というところの「京ブランド認定品」商品です。
「粟田焼」とは、江戸時代初期に京都・粟田の地で誕生した陶器の呼び名で、現在、唯一蹴上の安田浩人氏が粟田焼を作陶しているそうです。
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醤油の香ばしい風味と粒あんの甘さが合っています。
少し風味は異なると思いますが、磯辺焼にアンコを入れたような風味です。
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1個(120円)から購入することができますが、箱だと最小で5個入り(600円)でした。
日持ちは、10日間です。





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