さくらやま果房 ルバーブのタルト

さくらやま果房が中野マルイに出店するということで、行ってきました。

ルバーブのタルトが旬とのことで、購入しました。

クランブルも乗せていて、赤いルバーブがとても甘く感じました。
ルバーブは長野で作られたもので、茎の部分を食べます。
ルバーブの中でも、赤いルバーブはポリフェノールを多く含んでいるそうです。

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