DOMINIQUE ANSEL BAKERY TKG 卵かけご飯風デザート

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この間、珍しいデザートを頂きました。
ドミニクアンセルベーカリーの卵かけご飯風のケーキです。
イースター限定なので、もう販売はしておりません。
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卵の黄身のようなものがマンゴーのゼリーだと思われます。
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中のソースとふわふわのスポンジ、上にかけられたココナッツの融合が格別です。
見た目もインパクトがあって、とても好みです。


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