書籍

君を幸せにする会社

近年、会社に囚われず、フリーランスとして生活している方が増えてきています。 本日紹介する本は会社について書かれているものですが、会社に属していても個人でも、本質的なところは変わらないと思います。 こちらの本の気になったところを抜粋しましたの...
カフェ

ふぁみーゆ

私には、ヴィーガンに興味があるという友人がいます。 今回は、その友人が見つけたという滋賀のカフェの焼菓子を紹介します。 スコーン&きなこクッキー スコーン:シンプルな味でいて、ちょうど良い食感。パサパサしすぎていないのが良いです。きなこクッ...

韓国大ヒット商品上陸!

たまたま見つけて気になったので、購入してしまいました。 ハニーバターチップ カルビーから期間限定で、韓国で人気のある「ハニーバターチップ」が発売されているようです。 パッケージが韓国土産として有名な蜂蜜のお菓子「ハニーバターアーモンド」に似...
チョコレート

芳醇な雷神

発酵バターとロレーヌ(フランス)岩塩を使用した「ブラックサンダー 香る発酵バター」を紹介します。 塩キャラメル風味のブラックサンダーです。 ブラックサンダーの特徴は、「ガツンとくる甘さ」と「ザクザクした食感」だと思っています。 チョコレート...
カフェ

チョップドサラダ

「チョップドサラダ」はご存知ですか? 「チョップドサラダ」は、具材を全て叩くように切ったサラダのことです。 なかなか見かけることはありませんが、カフェレストランでも提供されていることがあります。 リプトン三条本店 チョップドサラダランチ(税...
カフェ

ホンデュラスにある「神様からの贈り物」

ホンデュラスで栽培された、カカオのチョコレートを提供している「CACAO MARKET」をご存知でしょうか? チョコレートの計り売りなどで人気のお店です。 今回は計り売りではなく、こちらの商品を紹介します。 ロイヤルミルクティーチョコレート...
その他

サボテン

Seria(100均)で可愛らしいクッションカバーを見つけました。 JANコード 4968583143612 40cm×40cmのサボテン柄のクッションカバーです。 洗濯やアイロンがけはできないため、汚れたら拭くしかないのが欠点ですが、クッ...

リンゴのワイン

たまたま、リンゴのスパークリングワインを見つけたので、購入しました。 ニッカ シードル・スイート 国産リンゴ100%スパークリングワイン 糖類・香料 無添加 アルコール分 3% 容量 200ml 普段、お酒はそれほど飲めませんが、こちらの商...
カフェ

京風ハワイアンカフェ

2021年3月31日、京都の蛸薬師通・麸屋町通に、京風ハワイアンカフェがオープンしました。 「Mahina Cafe」です。 ランチタイム限定で、ドリンクセットは−200円にしてくれるようです。 タコライス(税込900円)カプチーノ(税込6...

おいしくてつよくなる!

ビスコのアソートパック「発酵バター仕立て 乳酸菌クリームサンド」が販売されていたので、紹介します。 バニラクリームとカフェオレクリーム、種類の味楽しめます。 発酵バター仕立てにしている商品で、いつも目にしているビスコより少しこだわりのある商...